بزرگترین وبلاگ لاغری

بازدید :200
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:13
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5





یکی از بهترین راه های حفظ تناسب اندام عادت به انجام تمرین های قدرتی با وزنه های سنگین است. البته این بدان معنا نیست که باید در اولین جلسه با وزنه های سنگین و بیشتر از حد توانتان تمرین کنید. زیرا این کار نه تنها کمکی به شما نمی کند بلکه ممکن است آسیب های جدی به دنبال داشته باشد. برای این کار ابتدا از وزنه های سبک شروع کنید و پس از اینکه انجام صحیح حرکت ها را یاد گرفتید (انجام اشتباه حرکت ها یکی از عوامل اصلی آسیب های ورزشی است) سعی کنید (با صلاحدید مربی) با وزنه های سنگین تر تمرین کنید.


برای سالم و متناسب ماندن چقدر باید ورزش کنیم؟ بستگی به هدفتان از ورزش کردن دارد. نحوه و میزان ورزش برای کم کردن 10 کیلوگرم از وزن تان با نحوه و میزان ورزش هایی که برای سالم ماندن قلب انجام می دهید متفاوت است. بنابراین نوع ورزش مهم نیست بلکه هماهنگ بودن آن با اهداف نهایی اهمیت دارد. اگر شما هم جزو کسانی هستید که در انتخاب برنامه ورزشی مناسب تردید دراید یا نمی دانید چقدر و چگونه باید ورزش کنید با ما همراه شوید.


الگوی واحدی وجود ندارد


متناسب بودن و رسیدن به وزن ایده آل، یک بازی نیست. وقتی از خود می پرسیم چقدر باید ورزش کنیم، همزمان تصویری از بدنی ایده آل را در ذهنمان مجسم کرده و سعی می کنیم به آن جامه عمل بپوشانیم. شاید تصور کنید الگوی واحدی برای ورزش کردن وجود دارد که در سراسر جهان مورد پذیرش قرار گرفته است و باانجام آن می توانید به راحتی تناسب اندام خود را به دست بیاورید. ا


ما مقدار واقعی فعالیت جسمانی، بسیار متفاوت است و بستگی به این موضوع دارد که به توصیه های چه شخص یا سازمانی عمل می کنید؛ برای مثال بعضی از پژوهش های اخیر نشان داده اند 30 دقیقه پیاده روی روزانه در طول هشت ماه، به کاهش وزن و چربی های اضافه بدن کمک فراوانی می کند. از سویی دیگر، مطالعات دیگری نیز نشان می دهند حداقل 60 دقیقه فعالیت فیزیکی نسبتا ملایم در طول روز، برای جلوگیری از افزایش وزن ضروری است.


از ورزش کردن لذت ببرید


برای بسیاری از افراد یک ساعت ورزش در روز بسیار ترسناک است اما ورزش لزوما به معنای یک ساعت فعالیت خسته کننده و فرساینده نیست. فراموش نکنید که هم با انجام فعالیت فیزیکی روزانه (مانند بالارفتن از پله ها و تمیزکردن خانه) و هم با ورزش های سنگین و شدید (مانند شنا و دوچرخه سواری) می توانید کالری بیشتری بسوزانید و از بدنی متناسب برخوردار شوید. مربیان باسابقه عقیده دارند انتخاب یک برنامه ورزشی مناسب مانند پیداکردن یک دوست خوب است؛ اگرچه کار آسانی نیست اما همیشه می توانید رویش حساب باز کنید. بنابراین اگر از یک برنامه ورزشی خوشتان نمی آید، برنامه های دیگری را نیز امتحان کنید.


قانون طلایی ورزش


آخرین پژوهش ها نشان داده اند شدت ورزش و فعالیت فیزیکی مهم تر از مدت زمانی است که به آن اختصاص می دهید. براساس آخرین مطالعات انجام شده؛ مثلا 30 دقیقه پیاده روی روزانه بسیار مفید است اما 30 دقیقه دویدن آهسته در روز نتایج بسیار بهتری به دنبال دارد.


مطالعات اخیر نشان داده اند دوچرخه سواری سنگین در مدت زمان کوتاه در مقایسه با دوچرخه سواری سبک ولی درازمدت باعث می شود تا فرد در طول ورزش و همچنین 24 ساعت پس از آن کالری بیشتری بسوزاند؛ بنابراین انجام ورزش های سنگین و شدید ولی کونتاه روشی است که بدن را به سمت متناسب شدن سوق می دهد. بعضی از مربیان باتجربه پیشنهاد می کنند سالم بودن، تناسب اندام و عملکرد مناسب را می توان با کار و ورزش سخت تر به حداکثر حالت ممکن رساند؛ البته این بدان معنا نیست که شما از ورزش سبک هیچ سود و منفعتی نمی برید بلکه نکته اصلی سخن این است که اگر در طول جلسات تناسب اندام خود سختر و بیشتر کار کنید، فایده بیشتری می برید.


نکته مهم


بنابراین رابطه معکوسی میان طول مدت ورزش کردن و مقدار تلاش و زحمت شما برای ورزش کردن وجود دارد؛ یعنی هرچه سخت تر تلاش کنید، زمان جلسات ورزشی شما نیز کوتاه تر خواهد بود. بعضی از مربیان باسابقه معتقدند اگر می خواهید وزنتان را کاهش دهید روزانه 80 دقیقه فعالیت بدنی نسبتا ملایم یا 35 دقیقه فعالیت بدنی شدید و سنگین انجام دهید. البته بدنتان باید به اندازه کافی قوی باشد تا بتواند این مسیر ورزشی سنگین را تحمل کرده و ادامه دهد؛ یعنی اینکه شما باید برای بهبود وضعیت بدنی خود وقت زیادی را صرف کنید زیرا هیچ چیز راحت به دست نمی آید؛ بنابراین تا جایی که می توانید فعال باشید و تا حدی که می توانید ورزش کنید.






اسیر محدودیت های خود نشوید


یکی از بهترین راه های حفظ تناسب اندام عادت به انجام تمرین های قدرتی با وزنه های سنگین است. البته این بدان معنا نیست که باید در اولین جلسه با وزنه های سنگین و بیشتر از حد توانتان تمرین کنید. زیرا این کار نه تنها کمکی به شما نمی کند بلکه ممکن است آسیب های جدی به دنبال داشته باشد. برای این کار ابتدا از وزنه های سبک شروع کنید و پس از اینکه انجام صحیح حرکت ها را یاد گرفتید (انجام اشتباه حرکت ها یکی از عوامل اصلی آسیب های ورزشی است) سعی کنید (با صلاحدید مربی) با وزنه های سنگین تر تمرین کنید.
بازدید :187
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:13
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5



می‌توانید از آن‌ها برای مقابله با چاقی استفاده كنید. محققان بیمارستان بریگهام 101زن در بوستون آمریكا كه اضافه‌وزن داشتند به‌مدت 18‌ماه در 2 گروه با رژیم غذایی كم‌چرب و چربی متوسط مورد مطالعه قرار دادند، هر 2 گروه بعد از یك سال وزن كم كرده بودند. با این حال گروهی كه رژیم غذایی با چربی متوسط داشتند 60 درصد بیشتر از گروه دیگر وزن كم كرده و این وزن را به‌مدت بیشتری حفظ كردند.


شكم صاف كلید داشتن یك زندگی سالم و شاد است، حتی افراد پرخور هم می‌توانند شكمی صاف داشته باشند. كافی است دستورات این مقاله را اجرا كنید...
شاید باور كردنش كمی سخت باشد اما تحقیقات اخیر دانشمندان آمریكایی نشان می‌دهد، اصلی‌ترین دلیل مرگ در آمریكا نه به واسطه مشكلات حادی مانند تصادف، نزاع یا صدمات شدید بلكه به‌دلیل مسائلی است كه در طولانی مدت به واسطه یك زندگی ناسالم به بدن تحمیل شده و اصلی‌ترین آن هم چاقی و اضافه وزن است، به‌خصوص در ناحیه شكم. این چربی‌ها باعث تورم شكم و شكسته شدن سدهای دفاعی بدن می‌شود. اگر بر این چربی غلبه كنید خطر ابتلا به سكته مغزی را كاهش خواهید داد اما برای وزن كم‌كردن و مقابله با چاقی باید كالری دریافتی را كاهش داد و این برای افراد چاق و شكمو یك فاجعه است. پس این افراد باید چه كنند؟ در این‌جا سعی خواهیم كرد كه روش‌هایی را به این دسته افراد معرفی كنیم تا بتوانند بر چاقی شكم خود غلبه كنند.





لاغری مقطعی ‌یا دائمی؟


غلبه بر چاقی صرفا یك اقدام مقطعی نیست. اگر این‌طور بود بسیاری از افراد با رژیم‌های كوتاه مدت می‌توانستند بر این مشكل غلبه كنند. پس ماجرا فراتر از یك رژیم كوتاه مدت است. اصل داستان تغییر شیوه زندگی و التزام به اجرای قوانین آن است. كاری كه نتیجه‌اش داشتن بدنی سالم و وزنی متناسب و ایده‌آل خواهد بود. برای انجام این كار باید حتما از تغییرات كوچك اما موثر و قابل اجرا آغاز كرد و اندك اندك دامنه این تغییرات را گسترده‌تر كرد. به گزارش برترین ها نتایج تحقیقات صورت گرفته در آمریكا نشان می‌دهد، افرادی كه برای لاغری تغییرات كوچكی در الگوی زندگی خود داشته‌اند بعد از گذشت 18 ماه 25 درصد بیشتر از افرادی كه تغییرات شدید و سنگین داشته‌اند به این دستورالعمل‌های جدید پایبندی داشته‌اند. در اینجا چند روش ساده برای افراد عاشق خوردن پیشنهاد می‌كنیم تا بتوانند در عین خوردن غذاهای مورد علاقه خودشان، كم‌كم وزن خود را نیز كاهش دهند. اگر به روش‌ها به درستی عمل كنید بعد از مدتی خواهید توانست تغییرات بزرگ‌تری را در زندگی خود اعمال كنید و نتایج بهتری بدست آورید.





عاشق ماست و پنیر هستم


خب، چه كسی نیست؟ نتایج تحقیقات از سال‌ها پیش نشان می‌دهد، خوردن روزانه دست كم 3 وعده لبنیات غنی از كلسیم باعث از بین رفتن چربی می‌شود. تحقیقات در دانشگاه «تنسی» آمریكا نشان می‌دهد، افرادی كه همین كار را انجام دهند و روزانه 1200 میلی‌گرم كلسیم دریافت كنند، 60 درصد كمتر از سایران در معرض خطر اضافه وزن هستند. نتایج مطالعه دیگری هم كه ژورنال بیولوژی سیستم «مولكولی» به چاپ رسیده نشان می‌دهد، باكتری‌های موجود در ماست مقدار چربی جذب شده هنگام هضم غذا را كاهش می‌دهند. اگر عاشق ماست و پنیر هستید روزانه دست كم 3 وعده از آن را بخورید یا این‌كه صرفا فقط ماست بخورید. مطالعه دیگری دوباره در دانشگاه تنسی نشان داده، افرادی كه 500 كالری در روز كمتر خورده و ماست را به برنامه غذایی روزانه خود اضافه كنند نسبت به افرادی كه ماست نمی‌خورند در عرض 12 هفته، 80 درصد بیشتر چربی ناحیه شكم را از دست خواهند داد. فقط یك نكته بسیار مهم این‌كه پنیر و ماست باید كم چرب یا حداكثر نیم چرب باشند چون ماست و پنیر خامه‌ای شما را چاق خواهند كرد.


نسخه: یك لیوان شیر همراه با صبحانه، یك لقمه بزرگ نان و پنیر موقع ناهار و یك لیوان ماست كم چرب به‌عنوان میان وعده هر بعدازظهر میل كنید.


در عرض 4 هفته حدود یك‌كیلو و نیم وزن كم خواهید كرد





عاشق ماكارونی و برنج هستم


پس بخورید؛ اشكالی ندارد. فقط بروید سراغ انواعی كه حجم غله‌شان بیشتر است. در مطالعه‌ای كه در دانشگاه «پن استیت» انجام شده افرادی كه روزانه 500 كالری كمتر خورده و غلات ساده را جایگزین كردند 2 برابر بیشتر از افرادی كه كربوهیدرات فرآوری شده مصرف كرده بودند وزن كم كردند. كربوهیدرات فرآوری شده انواعی از كربوهیدرات هستند كه با ماشین آلات صنعتی برای بهبود وضعیت محصول تهیه می‌شوند اما فاقد برخی مواد ضروری تغذیه‌ای مانند ویتامین B یا سبوس هستند. برنج سفید یا ماكارونی و پاستا تهیه شده از آرد سفید از نمونه‌های كربوهیدرات فرآوری شده هستند. اگر می‌خواهید كربوهیدرات بخورید محصولات فرآوری شده مثل نان سفید، برنج سفید، پاستا و ماكارونی معمولی و كراكر را از انواع غیرفرآوری و تمام غله تهیه كنید. مقدار فیبر این محصولات بیشتر بوده و كمك می‌كند تا كالری دریافتی شما كاهش یافته و به كنترل قند خون و تنظیم انسولین نیز كمك می‌كند. انسولین همان هورمونی است كه بدن شما دستور می‌دهد در ناحیه شكم چربی ذخیره كند.


نسخه: كربوهیدرات‌های فرآوری شده را با انواع تمام غله جایگزین كنید و با آن‌ها گوشت، سبزی‌ها و چربی‌های سالم بخورید.


در عرض 4 هفته حدود 3 كیلو وزن كم خواهید كرد





عاشق نوشابه‌ام


خوردن مایعات راهی عالی برای پر كردن شكم است اما باید حواس‌مان باشد كه داریم چه چیزی را روانه شكم می‌كنیم. نتایج مطالعه‌ای كه در ژورنال چاقی به چاپ رسیده نشان می‌دهد، تعداد افرادی كه در آمریكا در طول روز 200 كالری از نوشیدن مایعات دریافت می‌كنند 4 برابر بیشتر از 4 دهه قبل است. در حال حاضر 21 درصد از كالری دریافتی روزانه ما از نوشیدنی تامین می‌شود. بنابراین اگر می‌خواهید بدون مشكل و ناراحتی كالری دریافتی خود را كم كنید به نوشیدنی توجه بیشتری نشان دهید. تحقیق صورت گرفته در دانشگاه «جانز هاپكینز» آمریكا نشان می‌دهد، قطع كردن نوشیدنی‌های شیرین بیشترین تاثیر را در كاهش وزن خواهند داشت. در بین نوشیدنی‌های شیرین بدون شك بدترین آن‌ها نوشابه است. قند نوشابه بسیار بالا و چاق‌كننده است مضاف بر این‌كه باعث دفع كلسیم از بدن می‌شود. دفع كلسیم جدا از خطر پوكی استخوان خطر چاق شدن را هم افزایش می‌دهد. خوردن نوشابه حتی انواع بدون قند و رژیمی آن هم به‌دلیل دفع كلسیم از بدن خطرات خاص خود را دارد.


نسخه: بهترین نوشیدنی آب سالم و ساده است. اگر می‌خواهید نوشیدنی طعم‌دار بخورید به‌جای نوشابه، دوغ را امتحان كنید. مهم‌ترین فایده دوغ این است كه غنی از كلسیم است و به كاهش وزن هم كمك می‌كند.


با این كار در عرض 4 هفته حدود یك كیلو وزن كم خواهید كرد.





عاشق میان وعده هستم


هیچ دلیلی ندارد این عادت را كنار بگذارید. اگر با برنامه و منظم میان وعده بخورید می‌توانید غذاهای سالم‌تری را در برنامه غذایی خود گنجانده و از خرده‌خوری و مصرف مواد‌غذایی چاق‌كننده جلوگیری كنید. یك میان وعده هوشمندانه می‌تواند شامل 3 گروه مواد‌غذایی باشد كه دست‌كم یكی از آن‌ها باید پروتئین باشد. می‌توانید 3 میان وعده با این مشخصات را 2 ساعت قبل از غذای اصلی میل كنید. با این كار اشتها كمتر شده و مقدار غذایی كه در وعده اصلی خورده خواهد شد به شكل قابل ملاحظه‌ای كاهش خواهد یافت.


نسخه: شما می‌توانید 2 میان وعده 200كالری در روز بخورید؛ یكی قبل از ظهر و دیگری بعد از ظهر. تركیبی از پروتئین(مغزها، ماست و پنیر) را با نان و میوه، كرفس یا هویج مصرف كرده و خودتان ببینید كه موقع غذای اصلی چقدر كمتر خواهید خورد.


با این كار در عرض 4 هفته حدود 3 كیلو وزن كم خواهید كرد.








عاشق صبحانه هستم


اگر این‌طور است هر روز صبحانه بخورید. تحقیقات نشان داده خوردن پروتئین بیشتر موقع صبحانه باعث می‌شود به‌مدت طولانی‌تری احساس سیری كنید. در نتیجه در باقی ساعات روز پرخوری نخواهید كرد. نتایج مطالعه دیگری در ژورنال بین‌المللی چاقی نشان داده كسانی كه موقع رژیم هزار كالری كمتر می‌خورند و موقع صبحانه 2 تخم‌مرغ و نان می‌خورند در عرض 8 هفته، 65 درصد بیشتر از افرادی كه به‌جای تخم‌مرغ پیراشكی و پنیر خامه‌ای می‌خوردند وزن كم كردند. یادتان باشد هرگز صبحانه را كنار نگذارید. خوردن منظم صبحانه خطر چاقی را تا 78 درصد كاهش می‌دهد. سعی كنید صبحانه‌تان همیشه حاوی پروتئین (تخم‌مرغ، شیر، ماست)، محصولات تمام غله (برشتوك، نان جو، نان تست گندم) و میوه باشد.


نسخه: در عرض یك ساعت كه از خواب بیدار شدید 2 تخم‌مرغ، یك عدد نان تست تمام گندم، یك فنجان ماست كم چرب و یك پرتقال بخورید.


با این كار در عرض 4 هفته یك كیلو و نیم وزن كم خواهید كرد.







عاشق جویدن هستم


اگر عادت دارید تمام روز دهان‌تان بجنبد میوه و سبزی بجوید. نتایج تحقیقی كه در ژورنال تغذیه انگلستان به چاپ رسیده نشان می‌دهد، افرادی كه به میزان زیادی فولات می‌خورند(كه در برگ‌های سبز مثل اسفناج و كاهو یافت می‌شود) 5/8 برابر بیشتر از سایرین می‌توانند یك سال بعد از آغاز رژیم دست‌كم 10 درصد وزن ابتدایی خود را كم كنند. معمولا افراد با وزن متوسط روزانه 2 وعده میوه می‌خورند درحالی‌كه افراد با اضافه وزن گاهی در طول چند روز یك وعده هم میوه نمی‌خورند. اگر عاشق جویدن هستید حداقل روزانه 2 واحد میوه و 3 وعده سبزی بخورید (بیشتر برگ‌های سبز.) در كنار این‌ها می‌توانید یك فنجان لوبیا را هم به رژیم غذایی خود اضافه كنید. نتایج مطالعه‌ای در ژورنال كالج تغذیه آمریكا نشان می‌دهد، كسانی كه لوبیا می‌خورند فشار خون و سایز كمر كمتری دارند.


نسخه: یك تكه میوه با صبحانه، سالاد با ناهار و یك وعده لوبیا با شام بخورید. به‌عنوان میان وعده هم بروید سراغ میوه‌های خانواده توت مثل توت فرنگی یا بلوبری یا تمشك. بیشتر سراغ این میوه و سبزی‌ها بروید از جمله اسفناج، كلم‌بروكلی، كلم قرمز، سیب، مركبات، میوه‌های استوایی و خانواده توت همچنین آبمیوه‌های خیلی شیرین را هم كنار بگذارید.


با این كار طی 4 هفته 2 كیلو و نیم وزن كم خواهید كرد.





عاشق میلك شیك هستم


می‌توانید میلك شیك را گوشه‌ای از برنامه غذایی خود داشته باشید به شرطی كه چند تغییر سالم اما خوشمزه در آن اعمال كنید.
نتایج مطالعه‌ای كه در ژورنال تغذیه بالینی اروپا انجام شده نشان می‌دهد، افرادی كه موقع صبحانه اسموتی غنی از پروتئین می‌خورند موقع ناهار كالری كمتری دریافت خواهند كرد(در مقایسه با افرادی كه نوشیدنی پر از كربوهیدرات یا چربی می‌خورند.)در جای دیگری گفتیم كه افزودن 3 وعده ماست به رژیم غذایی روزانه به شما كمك خواهد كرد در عرض
12 هفته 81 درصد بیشتر چربی شكم خود را آب كنید. حالا شما می‌توانید از ماست به‌عنوان پایه اصلی اسموتی استفاده كنید.


نسخه: می‌توانید روزانه 2 اسموتی بخورید. یكی به‌جای غذای اصلی و دیگری به‌جای میان‌وعده. یك و نیم فنجان میوه را با یك فنجان ماست یا شیر و یك قاشق غذاخوری كره بادام زمینی و پودر پروتئین مخلوط كنید. اگر غلظت مواد خیلی زیاد است یك فنجان آب هم اضافه كنید.


با این كار در عرض 4 هفته بیش از یك كیلو و نیم وزن كم خواهید كرد.





عاشق غذاهای چرب هستم


می‌توانید از آن‌ها برای مقابله با چاقی استفاده كنید. محققان بیمارستان بریگهام 101زن در بوستون آمریكا كه اضافه‌وزن داشتند به‌مدت 18‌ماه در 2 گروه با رژیم غذایی كم‌چرب و چربی متوسط مورد مطالعه قرار دادند، هر 2 گروه بعد از یك سال وزن كم كرده بودند. با این حال گروهی كه رژیم غذایی با چربی متوسط داشتند 60 درصد بیشتر از گروه دیگر وزن كم كرده و این وزن را به‌مدت بیشتری حفظ كردند. چربی‌های سالم مثلا روغن زیتون، مغزها، ماهی و آووكادو چون مدت طولانی‌تری شكم را پر نگه می‌دارند به كاهش وزن كمك می‌كنند. نیازی هم نیست چربی‌های حیوانی(مثل كره یا پنیر یا گوشت گاو) را كنار بگذارید فقط مصرف آن‌ها را محدود كنید چون كالری آن‌ها بسیار بالاست. سراغ غذاهای سرخ كرده و فرآوری شده(مثل فست فودها) نروید چون خطر بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهند.


نسخه: موقع صبحانه تخم مرغ، ساعت 10 صبح یك مشت مغز(مثل بادام یا گردو)، یك سالاد با آووكادو موقع ناهار، نان و پنیر به‌عنوان میان وعده و یك استیك متوسط یا كوچك یا ماهی سالمون به‌عنوان شام برنامه غذایی عالی خواهند بود.





در عرض 20 دقیقه لاغر شوید


چربی و دنبه‌های شكم را با 4 گزینه 20 دقیقه‌ای حذف كنید. به گزارش برترین ها دانشمندان برای این شیوه عبارت فعالیت گرمازای غیرورزشی را انتخاب كرده‌اند. نیازی هم نیست برای این‌كار به باشگاه بروید.
افزایش آهسته انرژی
دانشمندان دانشگاه روچستر دریافته‌اند، افرادی كه دست‌كم 20 دقیقه در روز را بیرون از خانه مشغول فعالیت هستند 20درصد بیشتر از افرادی كه در خانه هستند انرژی بدنی و ذهنی خواهند داشت.
ورزش ملایم روزانه
فقط 20 دقیقه ورزش یا نرمش در روز ضربان قلب را تا 88 درصد افزایش داده و باعث سوختن 160 كالری می‌شود. این كار به اندازه یك برنامه ورزشی سنگین موثر است. این را نتایج یك مطالعه در ژورنال پزشكی ورزشی و تناسب اندام می‌گوید.
بدن را قوی كنید
دكتر چارلز استیلی یكی از محققان برجسته پزشكی- ورزشی توصیه كرده، اگر روزانه 20دقیقه روی توپ سوئیسی بدنسازی بنشینید ضمن حفظ تعادل روی آن، عضلات ناحیه تنه تقویت شده و از كمردردهای ناشی از پشت میز نشستن طولانی جلوگیری می‌شود.
كالری بسوزانید
وقتی با تلفن حرف می‌زنید بایستید. همین كار ساده به شما كمك می‌كند در عرض 20‌دقیقه مكالمه 53 كالری بسوزانید. در واقع یك عادت جدید كه روزانه به اندازه 100‌كالری انرژی خواهد سوزاند می‌تواند آغاز راهی برای سوزاندن كالری‌های بیشتر باشد.
بازدید :202
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:12
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5




هنگام آشپزی سعی کنید با بلند کردن یک پا به مدت 10 - 5 ثانیه تعادل خود را روی زمین حفظ کنید. این حرکت را با پای دیگرتان نیز تکرار کنید. اگر نمی‌توانید با یک پا تعادل خود را حفظ کنید، به جایی تکیه بدهید.




آشپزی به تنهایی و در مقایسه با صرف غذا در رستوران یا سفارش غذای بیرون بر، روش خوبی برای سوزاندن کالری است. شما هنگام آشپزی معمولا ماهیتابه و ظروف سنگین را بلند می‌کنید، مدت زمان زیادی سر پا می‌ایستید و در آشپزخانه از این طرف به آن طرف می‌روید. در ادامه با کارهایی که می‌توانید در آشپزخانه انجام دهید و آشپزی را به یک ورزش خوب تبدیل کنید آشنا می‌شوید:
مواد مورد نیاز (مانند ادویه جات، نمک، شکر و ابزار آشپزی) خود را به جای اینکه در دسترس یا جلوی چشمتان بگذارید، در قفسه‌های فوقانی یا زیرین کابینت قرار دهید تا برای برداشتن آنها هر دفعه مجبور به بالا کشیدن بدن خود یا نشست و برخاست شوید. هنگام برداشتن این مواد از قفسه‌های پایینی، کمرتان را زیاد خم نکنید. در عوض به آرامی زانو بزنید و پشت خود را صاف نگه دارید. این حرکت، ورزش خوبی برای عضلات فوقانی پا (چهار سر و همسترینگ) و باسن است. وقتی دست خود را به سمت قفسه‌های بالایی دراز می‌کنید، به آرامی بدن خود را بالا بکشید و روی پنجه پا بلند شوید. این حرکت برای عضلات پشت ساق پا بسیار خوب است. لازم است این حرکت را 5 مرتبه تکرار کنید یا هر بار که می‌خواهید از طبقات بالا یا پایین چیزی بردارید، حرکت بشین پاشو را انجام دهید.





ماهیتابه را بچرخانید:


بجای هم زدن غذا، ماهیتابه را بچرخانید. به این ترتیب می‌توانید کالری بیشتری بسوزانید چون چرخاندن غذا در ماهیتابه بیشتر از هم زدن آن انرژی می‌برد. با این حرکت همچنین عضلات بازو و شانه خود را ورزش می‌دهید. ماهیتابه را بردارید و با چرخاندن آن در هوا، محتویات غذا را به هم بزنید. برای حفظ ایمنی خود، ماهیتابه را زیاد بالا نیاورید.





از مخلوط کن برقی استفاده نکنید:


در صورت امکان، بجای مخلوط کن برقی از هم زن دستی استفاده کنید. هم زدن دستی خوراکی‌ها (مانند تخم مرغ یا خامه) ورزش فوق العاده ای برای عضلات بازوهاست. همچنین هر وقت امکان دارد برای رنده کردن گوجه فرنگی یا خرد و پوره کردن سبزیجات، از رنده دستی به جای آسیاب برقی استفاده کنید. این حرکت نیز برای عضلات بازو مفید است.





ورز دادن را به یک ورزش تبدیل کنید:


هنگام ورز دادن سیب زمینی آب پز، پوره سیب زمینی یا هر خمیر دیگری از هر دو دست خود استفاده کنید. ورز دادن برای عضلات بازو فوق العاده سودمند است. همچنین برای نرم شدن خمیر و سوزاندن کالری بیشتر، مدت زمان ورز دادن را کمی بیشتر کنید.





از ظروف سنگین استفاده کنید:


برای تکه تکه و خرد کردن سبزیجات از چاقوها یا ابزار سنگین استفاده کنید تا ورزش خوبی به دستها، ساعد و مچ‌های خود داده باشید. همچنین در صورت امکان، از ماهیتابه‌های چدنی یا قابلمه‌های سنگین برای آشپزی استفاده کنید چون وزن بیشتری دارند و بدن شما را ورزش می‌دهند.





تعادل خود را حفظ کنید:


هنگام آشپزی سعی کنید با بلند کردن یک پا به مدت 10 - 5 ثانیه تعادل خود را روی زمین حفظ کنید. این حرکت را با پای دیگرتان نیز تکرار کنید. اگر نمی‌توانید با یک پا تعادل خود را حفظ کنید، به جایی تکیه بدهید.





به همین سادگی است


وقتی منتظر جوشیدن شیر یا بلند شدن صدای سوت زودپز هستید، همینطور بیکار یک جا نایستید. چند حرکت نرمشی انجام دهید و گردن و بازوهای خود را بچرخانید. همچنین می‌توانید کمی از پیشخوان یا میز فاصله بگیرید و دو دست خود را روی لبه قرار داده و چند بار حرکت شنا را انجام دهید. هنگام انجام این حرکت، طوری آرام پایین بیایید که چانه به فاصله کمی از لبه میز یا پیشخوان آشپزخانه قرار گیرد. اکنون به کمک دستها بدن خود را بالا بکشید. این حرکت چیزی شبیه شنا رفتن - اما آسان‌تر - است. یادتان باشد که کف آشپزخانه باید خشک باشد تا مبادا لیز نخورید
بازدید :220
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:12
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5





در مجله های اخیر در حوزه مطالعه تغذیه، نتیجه تحقیقات محققان هلندی از 374 فرد در مورد غذاهایی که اغلب می خوردند بدین شرح بود:
آنها دریافتند که کسانی که رژیم های غذایی حاوی بتا کاروتن و لیکوپن استفاده کردند ( فیتوکمیکال ها باعث درخشانی و قرمزی هویج ، پرتقال و فلفل قرمز و گوجه فرنگی می شوند ) کمر و شکم کوچکتر و کم چربی تری دارند .
محققان تصور می کننداز آنجا که بتا کاروتن و لیکوپن ها ، جزو آنتی اکسیدان های قوی هستند، نسبت به ترکیبات مضر که باعث ذخیره سازی چربی در بدن می شوند مفید و پاکتر هستند.
فلفل نیز که حاوی ویتامین C می باشد ، مواد مغذی مورد نیاز برای سوزاندن چربی را دارا است.


تحقیقات جدید نشان می دهد که این غذاها می توانند در کوچک شدن دور کمر افراد موثر باشند و در نتیجه منجر به سلامتی بیشتر آنها شود.
وجود چربی اضافی در اطراف کمر که باعث اضافه وزن هم می شود ضمن اینکه ظاهر ناخوشایندی دارد شما را مجبور به خرید شلوار جین بزرگتر نیز می کند.
شکم یا احشایی که پر از چربی شده اند و اطراف خود را احاطه شده از چربی می بینند، افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 را در پی دارد.


ورزش به همراه کاهش کالری اضافی ناشی از چربی ، برای لاغر شدن معده شما ضروری هستند. اما تحقیقات جدید نشان می دهد که بعضی از غذاها ممکن است بدون ورزش زیاد دور کمر شما را کوچک کنند و معجزه آسا باشند.
در اینجا پنج فرمول غذایی برای کوچک شدن شکم توصیه می شود:


1 - روغن کانولا
کانولا بهترین روغن برای پخت و پز جهت داشتن قلبی سالم است :
زمانی که محققان برزیلی بر روی موش های صحرایی یک رژیم غذایی حاوی روغن کانولا یا روغن سویا به مدت دو ماه استفاده کردند دریافتند که ، موشهایی که روغن سویا استفاده کردند در مقایسه با موشهایی که که در رژیم غذایی خود روغن کانولا تغذیه کرده بودند حدود 20 درصد چربی بیشتر در اطراف اندامهای شکم ( که همچنین به عنوان چربی احشایی شناخته می شود ) داشتند.
در حالی که محققان دقیقا نمی توانند بگویند که افراد چه میزان روغن کلزا را باید در رژیم غذایی خود برای رسیدن به این اثر استفاده کنند، بر این باورند که کلزا حاوی مقادیر زیادی امگا 3 است که باعث کاهش سطح انسولین می شود، که در نهایت موجب جلوگیری از ذخیره چربی بیش از حد در بدن می شود.


2 - لوبیا
جایگزین کردن پروتئین های گیاهی مانند لوبیا با پروتئین های حیوانی در رژیم غذایی،می تواند به سلامتی قلب شما بسیار کمک کند:
در سال2011 مطالعه پزشکان نشان داد چنانچه مدت شش ماه از یک رژیم گیاهی مناسب استفاده شود، کالری آن باعث می شود چاقی رو به تزاید افراد به خوبی کنترل شود و منجر به کم شدن وزن افراد مبتلا به دیابت شود .
رژیم غذایی گیاهی باعث سوزاندن چربی بیش از حد شکم می شود.
هان کالوا از پزشکان محقق در موسسه پزشکی بالینی و تجربی پراگ است، او در خصوص لایه اضافی زیر پوست که چربی نام دارد این سوال را مطرح می کند که، بهترین نوع پروتئین برای سلامت خود و محیط زیست چیست؟ که پاسخ آن را لوبیای سیاه عنوان می کند.


3 - شیر کم چرب
شیر ( و دیگر محصولات لبنی کم چرب ) به شما در ساخت استخوان های قوی کمک خواهد کرد ، اما اگر شما می خواهید کمر خوش تراشی داشته باشید نیاز به افزایش سوزاندن کالری عضلات خود برای رسیدن به آن خواهید داشت :
در مجله 2011 مطالعه گروه تغذیه نشان می دهد ، افرادی که شکمی مخروطی شکل و پر از چربی داشتند با استفاده از رژیمی که 30 درصد کالری ناشی از پروتئین دارا بود ، که شامل شش تا هفت وعده روزانه، لبنیات بود ، در لاغر شدن از موفقیت بیشتری برخودار بودند. همچنین محققان گفته اند که پروتئین لبنیات ، که دارای اسید آمینه لیوسین هستند، در تحریک تشکیل پروتئین های عضلانی ( پر از چربی ) جدید بسیار تاثیر گذار هستند. مثل بستنی


4 - غلات سبوس دار
هنگامی که محققان از دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا داوطلب شدند در برنامه های کاهش وزن به مدت سه ماه شرکت نمایند دستور غذایی آنها بدین صورت بود که یک گروه فقط غلات سبوس دار استفاده نمایند و گروه دیگر نیز تنها غلات تصفیه شده ( تماما بدون سبوس ) مصرف کنند ، در حالی که دریافتند فیبر موجود در غلات سبوس دار، برخی فوائد انحصاری دارد متوجه شدند که با خوردن آنها چربی در ناحیه شکم به میزان قابل توجهی ذوب شده است ، همچنین پژوهشگران متوجه شدند که غلات سبوس دار سرشار از منیزیم هستند، که یک ماده معدنی در تنظیم متابولیسم چربی است.


5 - فلفل قرمز
در مجله های اخیر در حوزه مطالعه تغذیه، نتیجه تحقیقات محققان هلندی از 374 فرد در مورد غذاهایی که اغلب می خوردند بدین شرح بود:
آنها دریافتند که کسانی که رژیم های غذایی حاوی بتا کاروتن و لیکوپن استفاده کردند ( فیتوکمیکال ها باعث درخشانی و قرمزی هویج ، پرتقال و فلفل قرمز و گوجه فرنگی می شوند ) کمر و شکم کوچکتر و کم چربی تری دارند .
محققان تصور می کننداز آنجا که بتا کاروتن و لیکوپن ها ، جزو آنتی اکسیدان های قوی هستند، نسبت به ترکیبات مضر که باعث ذخیره سازی چربی در بدن می شوند مفید و پاکتر هستند.
فلفل نیز که حاوی ویتامین C می باشد ، مواد مغذی مورد نیاز برای سوزاندن چربی را دارا است.
بازدید :195
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5




بسیاری از فواید این چاشنی هنوز برای مردم ناشناخته است. افزودن سرکه به غذاها، 19 تا 55 درصد گلیسمی موجود در این غذاها را کاهش می‌دهد. اسید موجود در سرکه نمی‌گذارد گلوسیدهای غذا به قند خون تبدیل شود.


نتیجه‌ی پژوهش‌ها نشان داده است که سرکه می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و برای همین همیار لاغری بسیار خوبی محسوب می‌شود. خوش طعم بوده و عملاً کالری ندارد.




یکی از دلایل اصلی اضافه وزن، ورود مواد غذایی صنعتی به برنامه‌ غذایی مردم است.
مواد غذایی‌ای که در این مقاله معرفی می‌کنیم باعث کنترل قند خون شده و به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهد. برای همین جلوی اشتها را گرفته و به لاغری و زیبایی اندام شما کمک می‌کند.
کلم قرمز
در طول قرن‌ها مردم و به ویژه کشاورزان از کلم به عنوان یک ماده غذایی اصلی و مفید استفاده کرده‌اند. اما امروزه سبزیجات متنوع دیگر جای کلم را گرفته‌اند. باید بدانید کلم کم کالری (هر نصف فنجان حاوی 16 کالری ) و سرشار از فیبر است. برای همین یک ماده غذایی لاغر کننده‌ جادویی به شمار می‌رود. کلم و به ویژه کلم قرمز سرشار از ویتامین C است و از خطر ابتلا به بیماری دیابت پیشگیری می‌کند.


میزان مصرف :
روزانه نصف فنجان کلم پخته یا یک فنجان کلم خام. ابتکار به خرج داده و غذا و سالادهای متنوع تهیه و میل کنید.


سیب
سیب سرشار از فیبرهای حلال است و می‌تواند میزان قند خونتان را ثابت نگه دارد. یک عدد سیب متوسط حاوی 4 گرم فیبر به ویژه پکتین است که می‌تواند میزان کلسترول را کاهش دهد.
برای افرادی که می‌خواهد شکمی تخت داشته باشند توصیه می‌شود که روزانه 3 عدد سیب میل کنند.
نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد مصرف سیب نه تنها باعث کاهش وزن در زنان می‌شود بلکه میزان گلیسمی خون آن‌ها را نیز کاهش می‌دهد. توصیه می‌کنیم سیب را پوست میل کنید.


میزان مصرف :
روزانه یک عدد سیب میل کنید. سیب حاوی 80 کالری است و یک عصرانه‌ی ایده آل محسوب می‌شود.


دارچین
محققان به این نتیجه رسیده‌اند که دارچین باعث کاهش گلیسمی خون می‌شود. در واقع بعضی از ترکیبات طبیعی موجود در این ادویه‌ی معطر مانند انسولین عمل می‌کند و باعث می‌شود سلول‌ها گلوکز را جذب کرده و از آن به عنوان منبع انرژی استفاده کند و گلیسمی خون را کاهش دهد.


مصرف روزانه یک چهارم یا نصف یک قاشق چای‌خوری کافی است تا میزان قند خون به میزان 18 تا 20 درصد کاهش یابد.


میزان مصرف :
روزانه نصف قاشق چای‌خوری دارچین مصرف کنید. این میزان برای بهره‌مندی از خواص آن کافی است. اما اگر شما از طرفداران این ادویه‌ی معطر هستید می‌تواند تا یک یا دو قاشق چای‌خوری در روز نیز مصرف کنید.
توجه داشته باشید که در مصرف دارچین نیز دچار افراط نشوید زیرا در صورت زیاده‌روی ترکیبات موجود در آن باعث مسمومیت می‌شود.


تخم‌مرغ
اگر یک ماده‌ غذایی وجود داشته باشد که به اصطلاح سابقه‌اش خراب باشد همین تخم‌مرغ بخت برگشته است. تخم‌ مرغ یکی از منابع پروتئین است. این ماده‌ غذایی همچنین سرشار از اسیدهای آمینه است. از آن جایی که تخم‌مرغ از پروتئین و چربی تشکیل شده است کمترین تأثیر را روی گلیسمی خون می‌گذارد و برای همین بهترین گزینه برای صبحانه است. چون باعث ایجاد احساس سیری شده و اشتها را کاهش می‌دهد.
محققان مشاهده کرده‌اند زنانی که برای صبحانه دو عدد تخم‌مرغ و نان کامل می‌خورند در طول روز کمتر احساس گرسنگی کرده و کالری‌های کمتری دریافت می‌کنند.


میزان مصرف:
یک عدد تخم‌مرغ کافی است. یک عدد تخم‌مرغ بزرگ حاوی حدوداً 75 کالری و 5 گرم چربی است که کمتر از 2 گرم آن چربی اشباع شده است. شما می‌توانید برای صبحانه املت (تهیه شده با دو عدد تخم‌مرغ ) و یک برش نان کامل ( سبوس‌دار ) میل کنید.


دانه‌های روغنی
تخمه‌ی کدو، تخمه‌ی آفتابگردان، بادام، گردو، کنجد و غیره جزو مواد غذایی فوق‌العاده محسوب می‌شوند. این مواد غذایی سرشار از پروتئین، چربی‌های مفید و فیبر هستند که به تدریج باعث تثبیت گلیسمی و کنترل اشتها می‌شود.


با وجود این که این دانه‌های روغنی سرشار از چربی‌اند (12 تا 14 گرم در 30 گرم) باید بدانید این چربی‌ها چربی‌های اشباع نشده‌ی مونو و چربی‌های اشباع نشده ی پُلی‌اند که برای قلب مفید است. علاوه بر این در هر 30 گرم از این دانه‌های روغنی 4 تا 9 گرم پروتئین وجود دارند.


در نهایت باید بگوییم این مواد غذایی حاوی استرول است که با کلسترول بالا مقابله می‌کند. محققان با بررسی 27 میوه و دانه روغنی مختلف دریافتند که دانه‌های کنجد حاوی بیشترین میزان استرول است.


میزان مصرف:
یک یا دو قاشق غذاخوری از این دانه‌های روغنی کافی است. توجه داشته باشید دانه‌های روغنی پرکالری است پس در مصرف آن‌ها زیاده‌روی نکنید. می‌توانید برای عصرانه یک مشت تخمه‌ی کدو یا تخمه‌ی آفتاب‌گردان میل کنید.


سرکه
بسیاری از فواید این چاشنی هنوز برای مردم ناشناخته است. افزودن سرکه به غذاها، 19 تا 55 درصد گلیسمی موجود در این غذاها را کاهش می‌دهد. اسید موجود در سرکه نمی‌گذارد گلوسیدهای غذا به قند خون تبدیل شود.


نتیجه‌ی پژوهش‌ها نشان داده است که سرکه می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و برای همین همیار لاغری بسیار خوبی محسوب می‌شود. خوش طعم بوده و عملاً کالری ندارد.


در خصوص سرکه بالزمیک مراقب باشید زیرا به اکثر این محصولات صنعتی قند اضافه می‌کنند.


میزان مصرف:
۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری. توجه داشته باشید در مصرف سرکه نیز دچار افراط نشوید.
بازدید :198
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:11
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5






کلم
کلم سرشار از فیبر بوده و کم کالری است. هر فنجان کلم برگ خرد شده حاوی 20 کالری است. کلم‌ها جزو سبزیجات بسیار مغذی محسوب می‌شوند و برای افرادی که قصد لاغری دارند یک ماده‌ی غذایی فوق‌العاده است.


لاغر شدن نیاز به تغییر سبک زندگی، تغذیه‌ی درست و ورزش منظم دارد. اما اگر با رسیدن فصل پاییز قصد دارید چند کیلو کم کنید می‌توانید روی مواد غذایی معرفی شده در این مطلب حساب کنید. این مواد غذایی کم کالری‌اند، به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهند و در سوزاندن کالری‌ها به شما کمک می‌کنند. توصیه می‌کنیم با مصرف زیاد این مواد غذایی به استقبال فصل سرما و خوش اندام‌تر شدن بروید. با ما همراه باشید.



سیر
به گزارش Daily Mail UK، دانشمندان به خاصیت جدیدی از سیر پی برده‌اند. این ماده‌ی غذایی پرطرفدار دارای خاصیتی است که از اضافه وزن جلوگیری کرده و حتی باعث لاغری می‌شود. محققان آزمایش‌هایی روی موش‌های آزمایشگاهی انجام دادند و مشاهده کردند موش‌هایی که سیر مصرف می‌کنند حتی با داشتن یک رژیم غذایی شیرین نیز کمتر در معرض چاقی و اضافه وزن قرار می‌گیرند. یعنی اگر نمی‌توانید جلوی شیرینی خوردن خود را بگیرید پا به پای آن سیر هم مصرف کنید.
چغندر
چغندر یکی از سبزیجاتی است که حاوی بیشترین میزان قند است اما با این حال کالری کمی دارد یعنی حدود 50 کالری در هر فنجان. اگر چغندر را با سبزیجات دیگر میل کنید یک ماده‌ی غذایی لاغری بی نظیر مصرف کرده‌اید.



بروکلی
بروکلیِ عزیز سرشار از فیبر و مواد مغذی است که هر دو برای سلامت و خوش اندامی شما لازم و ضروری است. علاوه بر این بروکلی کم کالری است و به شما احساس سیری طولانی مدتی می‌دهد. زمانی که گرسنه نباشید هم که خودتان بهتر می‌دانید، کمتر به سراغ پرخوری می‌روید.


زغال اخته
زغال اخته کم کالری و حاوی گلوسیدهای کمی است اما در عین حال سرشار از فیبر است. نصف فنجان زغال اخته حاوی 25 کالری است. شاید به دلیل طعم ترش آن کمتر تمایل به مصرف این ماده‌ی غذایی داشته باشید. توصیه می‌کنیم زغال اخته را به عنوان مثال به سالادهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید.

کرفس
افرادی که قصد لاغری دارند کرفس زیادی می‌خورند به خاطر این که یک ماده‌ی غذایی کم کالری است. دو شاخه کرفس حاوی حدود 95 درصد آب است. کرفس سرشار از فیبر است و همین فیبرها یک ماده‌ی مغذی سالم ساخته است.



قارچ
قارچ اشتها برانگیز و مغذی و در عین حال کم کالری است. هر نصف فنجان قارچ حاوی 10 کالری است. این ماده‌ی غذایی پرطرفدار کمابیش فاقد چربی است و منبع خوب فیبرها، پتاسیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، تیامین، اسیدفولیک، ویتامین B6 و زینک (روی) است.
باید بدانید دو هفته مصرف منظم قارچ خام باعث کاهش وزن خواهد شد. در واقع بیشتر ستاره‌های سینما برای لاغری رژیم غذایی حاوی قارچ خام را دنبال می‌کنند.




کدو تنبل
کدو تنبل یک ماده‌ی غذایی لاغر کننده‌ی بسیار موثر است. این کدوی گرد و قلمبه کم کالری بوده و در عین حال سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. باید بدانید که کدو تنبل حاوی میزان زیادی بتاکاروتن است.

توت فرنگی پاییزی
اگر هوس میوه‌ی شیرین کرده‌اید توت فرنگی پاییزی را انتخاب کنید. این میوه‌ی قرمز، کم کالری و سرشار از مواد مغذی است. برای همین در عین حالی که یک میوه‌ی شیرین میل کرده‌اید گامی هم در جهت خوش اندامی خود برداشته‌اید.



کلم بوک چوی
کلم بوک چوی یک کلم چینی است. هر فنجان کلم پخته حاوی 20 کالری است.
این کلم سرشار از آب و انواع فیبرها می‌باشد و باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت می‌شود. به این ترتیب شما را در مسیر لاغری قرار می‌دهد.


کاهو
اگر به لاغری و زیبایی اندام خود اهمیت می‌دهید کاهو را دریابید. کاهو کم کالری است و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند به خاطر این که سرشار از فیبر است. بسیاری از ستاره های هالیوودی برای لاغری از این ماده‌ی غذایی استفاده می‌کنند.

بلال
احتمالاً خواندن این آیتم شما را هم یاد شیر بلال و بوی زغال انداخت. باید بدانید هر بلال متوسط حاوی 83 کالری است. این ماده‌ی غذایی خوشمزه سرشار از پتاسیم و تیامین است و حاوی میزان قابل توجهی فیبر و پروتئین می‌باشد. بلال جلوی اشتهای زیاد را می‌گیرد و سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند.
فلفل تند طعم تندی به غذاها می‌دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می‌خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید
هویج فرنگی
هویج فرنگی یک ماده غذایی نشاسته‌ای مغذی و کم کالری و سرشار از فیبر است. در هر نصف فنجان از این هویج 60 کالری وجود دارد. هویج فرنگی شما را سیر می‌کند و جلوی پرخوری را می‌گیرد.

فلفل تند
فلفل تند طعم تندی به غذاها می‌دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می‌خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید. این ماده‌ی غذایی پرطرفدار به سوزاندن چربی‌ها کمک کرده و احساس سیری طولانی مدتی هم ایجاد می‌کند.




گلابی
گلابی سرشار از فیبر است که به کنترل دستگاه گوارش کمک می‌کند. این ماده‌ی غذایی حاوی فیبری به نام پکتین است که احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می‌کند و جلوی پرخوری را می‌گیرد.


سیب
یک عدد سیب یک میان وعده‌ی ایده آل محسوب می‌شود. سیب خوش طعم و کم کالری است. یک عدد سیب 140 گرمی به زحمت 90 کالری دارد.
بازدید :227
يکشنبه 7 تير 1394زمان :14:10
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5








روش استفاده برای داشتن شکم تخت
دو قاشق غذاخوری بادام خرد شده را روی ماست کم چربتان بریزید و مقداری میوه‌های ریز مثل توت‌فرنگی به آن اضافه کنید. این معجون انرژی‌زا را به عنوان میان وعده میل کنید و قدمی در جهت کاهش چربی‌های دور شکمتان بردارید.


این خوشمزه ها را بخورید تا شکم تان لاغر شود


این روزها شکم بزرگ مشکل خیلی‌ها شده و زن و مرد و کودک و نوجوان هم نمی‌شناسد. چربی‌های دور شکم دلایل متعددی دارد که تغذیه‌ی نامناسب و عدم تحریک از مهم‌ترین آن‌هاست.
اگر می‌خواهید شکم تختی داشته باشید باید مواد غذایی حاوی چربی‌های اشباع نشده‌ مونو که ما به آن‌ها چربی‌های خوب می‌گوییم میل کنید. البته معنی حرفمان این نیست که با صِرف خوردن یک ماده‌ی غذایی شکمتان تخت تخت می‌شود. منظورمان این است که مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده‌ مونو توانایی این را دارند چربی‌های دور شکم را کاهش دهند.
برای رسیدن به شکمی تخت لازم است برنامه‌ زندگی‌تان را کمی تغییر دهید. از مواد غذایی که در این مقاله اشاره می‌شود غافل نشوید و کمی ورزش کنید.
بادام
چربی‌های اشباع نشده‌ مونو و ویتامین E موجود در بادام میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. این ماده‌ غذایی همچنین منبع خوب پروتئین‌های گیاهی و فیبرهای غذایی است.


روش استفاده برای داشتن شکم تخت
دو قاشق غذاخوری بادام خرد شده را روی ماست کم چربتان بریزید و مقداری میوه‌های ریز مثل توت‌فرنگی به آن اضافه کنید. این معجون انرژی‌زا را به عنوان میان وعده میل کنید و قدمی در جهت کاهش چربی‌های دور شکمتان بردارید.




آووکادو
آووکادو نیز منبع اسیدهای چرب اشباع نشده‌ مونو هستند. این میوه حاوی میزان قابل توجهی «بتا- سیتوسترول» یعنی یک استرول گیاهی طبیعی است که با کلسترول مقابله می‌کند.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
نصف یک عدد آووکادو را با آب لیموترش، نمک و فلفل له کنید و با مقدار کمی سیب زمینی تنوری یا سبزیجات خام میل کنید.




شکلات سیاه
شکلات سیاه مرغوب حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از بیماری‌های قلبی، احتقان مغز، سرطان و دیابت پیشگیری کنند.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
به جای خوردن دسرهای پرکالری ۴۰ گرم شکلات سیاه را آب کنید و روی توت فرنگی بریزید تا یک دسر خوشمزه و شکم لاغر کن داشته باشید!




روغن کتان
روغن کتان که از تخم کتان تهیه می‌شود بهترین منبع اسیدهای چرب امگا ۳ است. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد روغن کتان التهاب‌هایی که باعث بروز بیماری‌هایی مثل آلزایمر، بیماری‌های قلبی و سرطان می‌شود را کاهش می‌دهد.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
یک قاشق غذا خوری روغن تخم کتان را در میلک شیکتان بریزید و زمانی که احساس گرسنگی می‌کنید به عنوان یک میان وعده‌ سالم میل بفرمایید.




کره‌ بادام زمینی طبیعی ( بدون قند )
کره‌ بادام زمینی حاوی ویتامین E، منیزیم، پتاسیم، ویتامین B6 است. ویتامین E خواص آنتی اکسیدانی دارد، منیزیم برای استحکام استخوان‌ها و پتاسیم برای عضلات خوب است و ویتامین B6 سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
۸۰ گرم پاستای تهیه شده با آرد کامل را با ۸۵ گرم میگوی پخته مخلوط کنید.تره فرنگی خرد شده و همچنین ۷۰ گرم فلفل دلمه‌ای قرمز حلقه شده را به آن اضافه کنید. دو قاشق غذاخوری کره‌ بادام زمینی را با ۲ قاشق غذاخوری آب ولرم و یک نوک انگشت فلفل تند مخلوط کرده روی مخلوط میگو و پاستای‌تان بریزید و نوش جان کنید.




روغن زیتون
روغن زیتون یکی از روغن‌های با ارزش برای آشپزی است که حتماً باید در هر آشپزخانه‌ای باشد. این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده‌ مونو است که میزان کلسترول بد LDL را کاهش داده و تأثیری روی کلسترول خوب HDL خون ندارد. هر چه رنگ روغن زیتون شما سبزتر باشد معنی‌اش این است که حاوی آنتی اکسیدان‌های بیشتری است.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
در تهیه تمام سالادهایتان از این روغن استفاده کنید. به جای سس‌های غلیظ و چرب روغن زیتون را دریابید.




پسته
پسته حاوی لوتئین و زآگزانتین است. این دو کاروتنوئید مفید از ابتلا به بیماری‌های چشمی مانند دژنراسیون ماکولای مربوط به پیری و آب مروارید پیشگیری می‌کند.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
دو قاشق غذا خوری پسته‌ بوداده را با ۱۳۰ گرم پنیر ریکوتای کم چرب (یک پنیر ایتالیایی تهیه شده از شیر گاو و بز ) و دو قاشق چای‌خوری عسل و دو قاشق غذاخوری شکلات تلخ مخلوط کنید. زمانی که هوس خوردن هله‌هوله به سرتان زد از این میان وعده‌ رنگارنگ میل کنید.






تخمه آفتاب‌گردان
تخمه‌ آفتاب‌گردان سرشار از ویتامین B است که نقش مهمی در پیشگیری از التهاب دارد. این تخمه‌های ریز و البته خوشمزه همچنین منبع ویتامین E می‌باشند. تخمه‌ آفتاب‌گردان به طور طبیعی اشتهای شما را کاهش داده و اجازه نمی‌دهد که پر‌خوری کنید.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
دو قاشق غذا خوری تخمه آفتاب گردان بو داده را به سالادهایتان اضافه و میل کنید. البته اول باید تخمه‌ها را از پوست جدا کنید!




گردو
گردو نیز همانند روغن کتان و یا ماهی‌های چرب حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که سلامت قلب و مغز را تضمین می‌کند. این اسیدهای چرب مفید همیار لاغری و سلامت بدن هستند. تا می‌توانید میزان امگا ۳ بدنتان را بالا ببرید و در عین حال خوش تیپ بمانید.


روش مصرف برای داشتن شکمی تخت
سعی کنید در تهیه‌ غذاهایتان از گردو استفاده کنید. به سالادهایتان نیز گردو اضافه کنید. توصیه می‌کنیم ۲ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده در سالاد مورد علاقه‌تان بریزید و میل کنید.

تعداد صفحات :15

درباره ما
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
آرشیو
خبر نامه


معرفی وبلاگ به یک دوست


ایمیل شما :

ایمیل دوست شما :



چت باکس




captcha


پیوندهای روزانه
  • آرشیو لینک ها
آمار سایت
  • کل مطالب : 158
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 8
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 60
  • بازدید کننده امروز : 17
  • باردید دیروز : 5
  • بازدید کننده دیروز : 6
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 75
  • بازدید ماه : 281
  • بازدید سال : 1194
  • بازدید کلی : 320970
کدهای اختصاصی